Caipirinha alkoholfrei
Zutaten:
- Ginger Ale
- 1 Limette
- 2 TL Rohrzucker
- Crushed Ice
Zubereitung:
Schneiden Sie die Limette in 8 gleich große Stücke. Geben Sie diese in ein Glas und zerdrücken Sie sie mit einem Mörser.
Geben Sie nun den Zucker hinzu und füllen Sie das Glas bis zum Rand hoch mit Crushed Ice.
Füllen Sie das Glas nun mit Ginger Ale auf und servieren Sie den alkoholfreien Caipi mit einem Strohhalm.
Alkoholfreier Caipi mit Maracuja-Flavour
Zutaten:
- 2 TL Brauner Zucker
- 1 cl Maracujasirup
- Crushed Ice
- 1 Limette
- Ginger Ale oder Mineralwasser
Zubereitung:
Rollen Sie die Limette unter leichtem Druck auf einem Brett oder der Arbeitsplatte.
Schneiden Sie diese dann Viertel und geben Sie die Limettenstücke dann in ein Caipi-Glas.
Geben Sie den braunen Zucker darüber und zerdrücken Sie die Limetten mit einem Mörser, so lange, bis Sie im eigenen Saft schwimmen.
Nun geben Sie das Crushed Ice hinzu und füllen das Glas bis zum Rand damit.
Gießen Sie das Ganze mit Ginger Ale oder Mineralwasser auf und schütten Sie den Maracujasaft hinzu.
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